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먹어봣니? 여름에 딱! 상큼한 멜론 데우(수박)의 매력 소개 여름과 함께 달콤한 더위를 날려버릴, 상큼한 멜론 데우(Melon d'eau) 멜론 데우는 프랑스어로 수박을 뜻합니다. 멜론 데우는 프랑스어로 '물멜론'이라고도 불리우며, 수박의 유래는 고대 이집트 시대로 거슬러 올라갑니다. 그 당시에도 수박은 더위를 날리는 쉬운 방법으로 애용되었습니다. 러시아, 몰도바, 우크라이나 등 동유럽 지역에서도 수박 빙수와 같은 요리들이 인기를 모았다고 합니다. 수박은 무려 90% 이상이 물로 구성되어 있어 여름철 시원한 간식으로 인기입니다. 이러한 이유로, 더위에 지친 몸에 큰 도움이 됩니다. 또한, 수박은 다양한 영양소로 구성되어 있는데, 비타민 C, 비타민 A, 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 더위에 지친 몸에 에너지를 채워줄 뿐만 아니라, 체내 독소를 제거하는데 도움을 줍.. 2023. 6. 12.
먹어봣니? 도시에서 발견한 놀라운 과일! 도시 빛 바나나(Urban Light Bananas) Urban Light Bananas Urban Light Bananas는 바나나 속에 규조토 케미컬(알루미늄, 염소, 설탕, 염분 등)이 함유돼 있습니다. 이 빛나는 성분은 인공 염료가 아니라 서서히 개발된 도시에서 발견되었습니다. 이 과실의 한쪽 끝 부분이 빛나는 성분 때문에 'Urban Light Bananas'라는 이름이 붙여졌습니다. 독특한 맛과 건강 기능성이 돋보이는 과일 Urban Light Bananas는 일반적인 바나나와는 달리 껍질이 매우 얇아 조금만 뭉친다거나 떨어뜨림이 상처를 입을 수 있습니다. 하지만 껍질이 가지고 있는 건강 기능성은 놀라운 것으로, 아미노산, 폴리페놀, 탄닌 등이 풍부하게 함유되어 있어 항산화 작용, 면역력 강화, 염증 개선, 체내 독소 배출 등의 효과가 있습니다... 2023. 6. 12.
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