먹어봣니? 여름에 딱! 상큼한 멜론 데우(수박)의 매력 소개

여름과 함께 달콤한 더위를 날려버릴,
상큼한 멜론 데우(Melon d'eau)

멜론 데우는 프랑스어로 수박을 뜻합니다.


멜론 데우는 프랑스어로 '물멜론'이라고도 불리우며,
수박의 유래는 고대 이집트 시대로 거슬러 올라갑니다.

그 당시에도 수박은 더위를 날리는 쉬운 방법으로 애용되었습니다.

러시아, 몰도바, 우크라이나 등 동유럽 지역에서도
수박 빙수와 같은 요리들이 인기를 모았다고 합니다.

수박은 무려 90% 이상이 물로 구성되어 있어
여름철 시원한 간식으로 인기입니다.

이러한 이유로, 더위에 지친 몸에 큰 도움이 됩니다.
또한, 수박은 다양한 영양소로 구성되어 있는데,
비타민 C, 비타민 A, 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어
더위에 지친 몸에 에너지를 채워줄 뿐만 아니라,
체내 독소를 제거하는데 도움을 줍니다.

또한, 마그네슘이 충분히 함유되어 있어
심장 및 혈액순환계에 이로운 영향을 끼칠 수 있습니다.

수박은 과일로 그대로 즐기는 것 뿐 아니라
다양한 요리 방식으로 변신이 가능합니다.

멜론 데우 샐러드, 수박스무디, 수박주스 등
여름 상큼한 레시피로 인기를 끌고 있습니다.

특히, 토마토와 양파, 허브 등을 넣어 만든
멜론 데우 샐러드는 다음과 같은 재료와 조리방법으로 즐길 수 있습니다.

수박은 식품 외에도 뷰티 생활용품으로 활용이 가능합니다.
포함된 라이코펜은 피부노화를 방지하는데 큰 도움을 줍니다.
수박즙 가루를 이용해서 팩, 스크럽, 탈취제등을 만들어 활용할 수 있습니다.

특히, 대중성에 관심이 많은 요즘 화장품 비용절감과 안전한 원료로
뿌리잡은 홈메이드 뷰티용품 제조에 바쁜 초록빛 가정의 대모습을 들여다볼 수 있습니다.

멜론 데우(수박)의 기원, 영양소 효능, 다양한 요리 및 홈메이드
뷰티용품의 제조 등은 여름철, 더운 날씨에도 시원함과 영양을
동시에 채워줄 수 있는 멜론 데우의 매력입니다.

여름철에 더위를 날리기 위해 멜론 데우를
한 번 더 의식하며 즐겨보시기 바랍니다.